Kuchár Hotel DSZSU*** v Trenčianskych Tepliciach

Domov speváckeho zboru slovenských učiteľov

Miesto práce
Domov Speváckeho zboru slovenských učiteľov, Partizánska, Trenčianske Teplice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 100 EUR/mesiacVšetky príplatky v zmysle zákonníka práce. V prípade dobrých výsledkov, možnosť odmien.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Stanovovanie technologických postupov prípravy jedál.

Spracovanie surovín potrebných k príprave pokrmu.

Obsluha skupiny veľkokapacitných kuchynských strojov na prípravu pokrmov.

Obsluha veľkokapacitných chladiacich a mraziacich zariadení.

Zabezpečovanie hospodárenia so surovinami pri príprave jedál.

Úpravamäsa, hydiny a rýb pre spracovanie a triedenie mäsa podľa druhov.

Príprava teplých pokrmov a pokrmov studenej kuchyne.

Organizácia prípravy pokrmov pre mimoriadne príležitosti (oslavy, ).

Aranžovanie pripraveného pokrmu.

Kontrola dodržiavania technologických a hygienických postupov, kvality a chuti pokrmov

Spolupráca pri tvorbe jedálneho lístka.

Zamestnanecké výhody, benefity

- finančný príspevok na stravovanie
- príspevok na DDS
- zamestnanecká strava za zvýhodnené ceny
- práca v príjemnom kolektíve

Informácie o výberovom konaní

Životopis prosíme zaslať na email: [email protected]

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Potrebný je zdravotný preukaz príp. osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov

spoľahlivosť, komunikatívnosť, pracovitosť, príjemné vystupovanie, loajalita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Domov SZSU je priamo riadenou organizáciou Ministerstva školstva, vedy výskumu a športu Slovenskej republiky.
Poskytuje svoje priestory školským a iným organizáciám a jednotlivcom na rôzne príležitosti a využitie.

Kontakt

Kontaktná osoba: Ing. Michaela Pecháčková
Tel.: 03265523041
E-mail: poslať životopis
ID: 4825774  Dátum zverejnenia: 9.5.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 100 EUR/mesiac